第9酒 本州一 純米吟醸 無濾過

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銘柄名　本州一 純米吟醸 無濾過
種類：純米吟醸酒　無濾過
精米：60%
原料米：広島産　千本錦
アルコール：16.8
日本酒度：+3
酸度：1.5



いつもの酒屋さんにすすめられたお酒です。
広島では現在グイグイきている日本酒らしいですｗ
広島のお酒の大会？それでグランプリをとったとか・・・
今秘かに話題の一本らしぃです！！(●´ω｀●)
期待が高まるなぁ・・・ｗ

開栓してみると！
『ポンッッ！！』
と高い音がなった！！
天女さん声高いねぇ～～ｗｗ

而今や射美まではいかないが
程よい吟醸香が漂う・・・
グラスに注ぐと。




淡い黄金色の色合い。
良い感じだなぁ～

一日目
一口飲むと穏やかに吟醸香と共に控えめな甘味が
やってくる。甘ったるい感じは無く。
程よい甘味です。その後に少しクッとくる酸味と
辛みが口の中に広がり喉を刺激する。
ほほ～思ったより全体的に控えめ印象でした！！
開栓したばかりなので少し角がある感じかな？
日が経つとどう変化するか楽しみだな～(●´ω｀●)

二日目
昨日とはあまり変化のない印象です。
少し穏やかになってきている。
明日も期待できますなｗ

三日目・四日目
ここにきてやはり本領発揮な感じ！
カドが無くなり全体的に落ち着いているｗ
吟醸香が来て程よい甘味が来て
すんなりと酸味から辛みとバトンタッチする。
あっ・・・美味しい。
ほっ・・・とする様な味わいですね(･∀･)♪+.ﾟ

広島で美味しいと評判になる訳ですね～
和食を食べながら、食中酒として味わいたい
日本酒ですよ！刺身や天婦羅と・・・ｼﾞｭﾙ(●´ω｀●)
今日も美味しいお酒と出会えて幸せです♪



甘味　　　★★★★☆☆　辛味
まったり　★★★★★☆　すっきり
オススメ度　小★★★★☆　大