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 壁|ω・`)<串匠ほうずき マスターの!好きこそお酒の上手なれ♪

このブログは仕事を離れ一人のおっさんとして! きままに自由にのんびりとお酒を楽しんでいきます! 自由な感じでお付き合いくださいw(・∀・)♪+.゚

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本日の日本酒はこちら♪

仲村ワイン カベルネソーヴィニヨン 



スペックと言うか、ボディのタイプも書いてないw




現在、話題沸騰中の国産ワインです。
某雑誌やTVで紹介されて今や空前のブームみたいです。
しかも、生産地は羽曳野市と言う身近な地域!(・∀・)♪+.゚

正直、国産ワインは15年前ぐらいに
『月山山麓(がっさんさんろく)』
と言う山形で作られているワインがおいしく
良く飲んでたのを覚えてます♪

しかし、ワインながら一升瓶に入れられていると言う
おもしろおかしい!国産ワインでした!(●´ω`●)

まぁ、あと知られているのは河内ワインですかね?

正直、国産ワインとはまだまだ、なイメージが強い感じでした。
そして今回飲むのは話題になっている国産ワインです!


『さぁ!見せてもらおうか!仲村ワインの味わいとやらをっ!』



仲村ワイン 色々と種類がありまして、その中から
選んで試飲したのは私の大好きな葡萄の品種の
『カベルネソーヴィニヨン』

そして国産のワインとしてはお高い仕入れ値です・・・
値打ちを出して提供するお店だったら一万円ぐらいなのでは?(^_^;)
まぁ。そのお店次第ですけどねww

早速!ソムリエナイフでコルクを抜いてみた♪(・∀・)♪+.゚




可愛いコルクでしょ?(●´ω`●)
『仲村ワイン工房』
と刻印が付いてました!





開栓して少し香りを楽しむと。
華やかながら、しっかりとした葡萄の香りがしてきます♪

ワイングラスに注ぐと濃厚そうな深いルビー色でした。
空気に触れてさらに濃密な香りがたちます。
少し期待が膨らみますねーー(●´ω`●)

テイスティングしてみましょう♪

一口飲むと・・・

カベルネソーヴィニヨンの香りと共に
ブラックチェリーを思い出す様な深い味わい。
中盤からタンニン渋みが程よく膨らみ濃厚な味わいと
後味を残していきます。

おそらくこれは『フルボディ』に属すのではないでしょうか?
私は基本赤ワインは『フルボディ』が好みです!(`・ω・´)

国産ワインなんて正直、水臭い感じがするイメージでしたが
この中村ワインは違いました♪(・∀・)♪+.゚

お肉料理やもちろん揚げ物にも十分負けない味わいです!
一人でスィスィとボトルを空けてしまいました・・・|ω・`)

最後まで飲み飽きる事無く、完成度の高い赤ワインだと
思いました。国産ワインもここまできたのか・・・

感想は正直驚きましたね~~゚+.(っ´∀`)っ゚+.゚
また、今度違う『仲村ワイン』を飲みたいと思います!

現在!当店でも提供出来るように調整中です!♪(・∀・)♪+.゚
また!ご提供出来る用になれば!ご報告しますね♪

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