第8酒 百楽門 （ひゃくらくもん） 純米吟醸 純米生原酒

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 産地：奈良県御所市
商品名：百楽門　純米吟醸　純米生原酒　
メーカー名：葛城酒造　　
使用米：岡山県産　雄町100％
精米歩合：60%　　　
アルコール度数：16.0％
日本酒度：+3　
酸度：1.6





酒屋さんのオススメを聞いて購入した！
数年前この百楽門の『どぶろく』を購入した事があったが
それっきりになっていたのだ！|ω･`)

開栓しるぞっ！！(｀･ω･´)ｼｬｷｰﾝ
『じゅぼんっ♪』
こんな感じの　天女の吐息　(●´ω｀●)

ほのかにに香る甘い吟醸の香り・・・
はぁ～いい匂い・・・
期待も膨らみます。

その前にあえて言おう！！この百楽門はオカマであると！！
それを踏まえて読んでほすぃ。

一日目
一口飲むと管理人が好きな甘い香りと共に甘味がやってきます♪
『おっ！管理人好みやんｗ』一口、二口と味わう。
『あれ？』と思った瞬間。味わいが変わったのだ。。。
中盤から甘さが膨らむと思ってたのが、突然キレて無くなり
辛みとの言える酸味がやってくるのだ・・・
『あれれ？辛口なのか？』と思うぐらい。

甘口と辛口のオカマなのだ！！あえて言おう！オカマであると！

管理人は辛口を飲むとしんどくなってくる。飽きるんだねすぐ。
正直、ちょっと苦手な感じの出会いでした。

二日目
苦手意識を持ちつつ二日目です。
出だしから中盤までは好きな感じなのだが・・・
中盤からの酸味がどうもまだ慣れないのだ。
甘さがふわっ！来てと思ったら辛っ！てな感じ？
う～ん。長くは飲み続けれないかもしれんｗ

三日目
そして三日目。
ここにきて凄い変化が起こる！(｀･ω･´)
この日まだ一升瓶はまだ半分は残っている。

飲むと香りと甘みは控え目になっている。
ここまではそんなに変わりは無い。
中盤からの変化が凄かった。。。

柔らかにスタートを切ったと思えば甘さが膨らみ
穏やかに酸味と辛味に代わりスーッと消えていく。

一日目は荒々しい出だしと共に、甘味と辛味のバトンタッチが
荒々しく行われていたのだが。時間を置くとこんなに変わる
ものかと驚きました！(●´ω｀●)

三日目は実に美味しかったです！！
びびった！出会いの印象が悪かっただけに、この変わり身は凄い！
甘味・辛味・キレが三位一体になり味わえるのが凄い。
良い意味で期待を裏切ってくれたよ！
この日で一升瓶は空になりました。。。
今までで一番飲んだかもしれないよ。。。ﾟ+.(っ´∀｀)っﾟ+.ﾟ

是非、皆さんも三日&時間をかけて飲んで頂きたい一本です！

甘味　　　★★★☆☆☆　辛味
まったり　★★★☆☆☆　すっきり
オススメ度　　小★★★★★大